· lipiec, 2016

Artykuły na temat Bliski Wschód i Afryka Północna od lipiec, 2016

Ciepłe i zimne sekrety perskiej kuchni

  28 lipiec 2016

„Celem perskiej kuchni jest zachowanie równowagi między ciepłymi i zimnymi składnikami...lub wręcz przeciwnie eliminacja braku równowagi, [która] powoduje problemy z jedzeniem u danej jednostki”