Widzisz tę listę języków? Dzięki tłumaczeniom artykułów Global Voices, światowe media obywatelskie stają się dostępne dla wszystkich.

Dowiedz się o nas Tłumaczenia Lingu  »

Kunszt kawy w Japonii sięga 3D

W kraju, w którym zielona herbata pozostała pierwszorzędnym gorącym napojem, sztuka kawy 3D zdobywa serca, każda spieniona filiżanka z osobna.

Coraz więcej osób lubiących kawę w Japonii, zainspirowanych przez popularne zdjęcia na portalach społecznościowych, które ukazują obrazy ze spienionego mleka unoszące się znad filiżanki kawy, proszą aby ich latte zostało zwieńczone podobnym dziełem wzniosłej sztuki.

Kawa nie jest Japonii obca. Japońskie Związki Kawowe informują, że Japonia jest trzecia pod względem całkowitej konsumpcji spośród importujących krajów.

W 2010, Haruna Murayama z Japonii wygrała Światowe Mistrzostwa Sztuki Latte.

Sztuka na płaskiej latte jest już popularna wśród narodu wyspiarskiego. Wyszukiwanie “latte art” [ja] na Twitterze przynosi wiele zdjęć wyjątkowych latte przybierających kształt serc, liści, misiów, popularnych postaci bohaterów anime, a nawet internetowych ikon.

Automaty na Haneda Airport, międzynarodowym lotnisku w Tokio, nawet serwują cappuccino [ja] z twarzą typowej japońskiej kobiety, zaprojektowanej i wyprodukowanej przez Kyoto's dobrze znaną firmę kosmetyczną Yojiya.

Użytkownik YouTube Nowtoo Sugi wysłał poniży plik video, który wyjaśnia jak malować postaci na kawie latte używając czekoladowego syropu:

Sięganie wyżyn kunsztu

Jednakże bariści przenieśli ten kreatywny fenomen na nowy poziom spienionych rzeźb w 3D.

3D latte art by twitter user @george_10g: a cat is looking at golden fish. Image captured on twitter

Kunszt latte 3D w wykonaniu użytkownika Twittera @george_10g: „Kot przyglądający się złotej rybce.”

 

Kazuki Yamamoto (@george_10g), mistrz sztuki latte, który przesłał swoją kreację na Twitter, napisał na swoim blogu, że pracuje w belgijskiej piwiarni w Osaka. On nazywa swoją sztukę latte „cappuccino wolnoczasowe” [暇カプチーノ], twórczość wyrosła z nudy lub dodatkowego czasu, oczywiście wykonywana z wielkim wysiłkiem i zamiłowaniem. Pewnego razu opublikował na Twitterze niezliczone ilości dzieł z latte, które namalował:

@george_10g:最近気づいた怖いこと。去年から始めて1000杯くらい描いているけど作品も描いた時期も飲んだ人も覚えてる。

@george_10g: Zacząłem rysować na kawach latte w 2011 i narysowałem oraz przyrządziłem około 1,000 filiżanek do 2012 roku, ale jakoś nadal pamiętam kiedy i co namalowałem oraz dla kogo je przyrządziłem. To dosyć przerażające.

Użytkownik Twittera @petakopetako odpowiedział [ja] na jego komentarz wychwalając własną specjalność:

@petakopetako: じょーじさんこんにちは。私は人物写真を撮るのが好きですが人の顔を覚えるのは超苦手です。が、写真を撮らせてもらうと場所や会話がすぐに思い出せます。思い入れがあるからでしょうかね。

@petakopetako: Lubię robić zdjęcia. Zwykle nie jestem dobry w zapamiętywaniu ludzkich twarzy, ale kiedy zrobię im zdjęcie, potrafię zapamiętać gdzie to miało miejsce i o czym mówili. Może ludzie zapamiętują lepiej rzeczy, gdy robią to co ich pasjonuje.

Wpływ mediów społecznościowych

Właściciele kawiarni i bariści w Japonii przesłali do mediów społecznych zdjęcia przedstawiające ich sekret, kunszt kawy latte w 3D spoza menu. Te obrazy zostały powszechnie udostępnione i później przykuły uwagę lokalnych stacji telewizyjnych i radiowych oraz magazynów.

Rozgłos przyciągnął do niektórych kawiarni tak wielu nowych klientów, że właściciele wysilają się, aby nadążyć. Właściciel Cafe Bar Jihan w prefekturze? Shizuoka prefektura? napisał na swoim blogu [ja] o wpływie Facebook'a:

お客様のリクエストがきっかけで始めた3Dラテアート。 お遊びのつもりでfecebookにアップしたその日、物凄い数の『いいね!』とシェアにビックリしました。
その拡散がきっかけで取材の問い合わせが幾つかありました。 中でも東京のTVメディアからの出演依頼には戸惑いました。(*^_^*)

Rozpocząłem serwowanie kawy latte 3D po tym, jak mój stały klient poprosił mnie o to. Załadowałem zdjęcie na stronie Facebooka dla zabawy, a potem byłem zaskoczony ogromną ilością osób, które polubiły fotkę. Wraz z szerokim rozpowszechnieniem tematu, kilka mediów chciało zrobić relację z naszej kawiarni. Byłem zmieszany, gdy poprosili mnie o wystąpienie w telewizji w Tokio!

facebook photo by caffe.bar.jihan. A cat is taking a bath in espresso coffee

Facebookowe zdjęcie wykonane przez caffe.bar.jihan. Kot kąpie się w kawie espresso.

Napisał [ja] również:

このニャン子は、作るのにとっても時間が掛かりますので混雑時はお受け出来ないのが目下の悩みです。
平日の18時からでしたら比較的にお時間が取れると思いますので、どうしても3Dラテアートを…というお客様はこの時間帯のリクエストをお願いいたします。

Ta latte kitty cat wymaga tak wiele czasu, że nie mogę przyjmować zamówień, kiedy mamy ruch w kawiarni. Borykam się co zrobić z tą sytuacją. Przynajmniej po 18 na tygodniu w restauracji jest względnie niewielki ruch, więc jeśli odwiedzasz nas dla kawy latte 3D, proszę przychodź w tym czasie.

Ten post został pierwotnie napisany przez Ayako Yokota. Keiko Tanaka zedytowała jej post wraz z L. Finchem.

Rozpocznij dyskusję

Autorzy, proszę Zaloguj »

Wskazówki

  • Wszystkie komentarze są moderowane. Nie wysyłaj komentarza więcej niż raz, gdyż może to zostać zinterpretowane jako spam.
  • Prosimy, traktuj innych z szacunkiem. Komentarze nieprzywoite, obraźliwe lub atakujące inne osoby nie będą publikowane.

Aktualizacje z Global Voices po polsku prosto do Twojej skrzynki!

Nie, dziękuję. Pokaż mi stronę.