2 luty 2010

Artykuły od 2 luty 2010

Wietnam: restauracja podająca psie mięso

  2 luty 2010

Bloger hanoi scratchpad opisuje swą niedawną wizytę w restauracji podającej psie mięso w Hanoi, w Wietnamie. Jedzenie psiego mięsa ma głębokie korzenie w Wietnamie; to praktyka pochodząca z rytuału i związana z pewnymy datami w kalendarzu księżycowym. Mięso psie(thịt chó) można spożywać z wielu pobudek – nie tylko kulinarnych –...